Responsive image

彰化青農 - 青農夢田 有竪有橫來傳承

「做農是有前途的。」這句話對彰化縣農會總幹事廖振賢而言,不僅是肯定句,還是現在進行式。臺灣許多農產都仰賴進口,換言之,農產內需市場還有很大的開發空間,他說:「適地適種、多元作物、友善農耕、計畫生產、觀光農業都是彰化縣農會理想中的農業藍圖,而這份藍圖,需要更多農業青年加入。」 經驗紮根 共創品牌 從農有未來 彰化縣青年農民聯誼會即是在這樣的期許下成立,近兩百個會員,結成強大網絡與良性競爭,成員們吸收新知的速度飛快。彰化縣農會推廣部主任賴惠貞說:「很多青農一開始連會議紀錄都不知道怎麼寫,現在自己蒐集資料、安排觀摩地點、做得比公務員還好。」為了讓聯誼會可以共同對外宣傳,彰化縣農會也與青農聯誼會攜手開創「青農夢田」,請專家設計並註冊LOGO,一同朝打響品牌方向前進。 彰化青農聯誼會的幹部們歸納務農三階段:第一步,人家怎麼說就怎麼做;第二步,觀摩他人步驟,試驗改良做突破;最後是最辛苦的階段,持之以恆耕耘、累積經驗不放棄。聯誼會就是希望讓初入農業的青農,縮短第一階段到第二階段的時間。會長謝悉文認為,成敗經驗都很珍貴,是能讓後輩不要重蹈覆轍的寶物,例如今年的百大青農遴選,彰化縣農會督導陳立群邀請前兩屆的學長姊指導,讓彰化的入選人數高達11位,成績十分亮眼,便是經驗傳承的最好證明。 除了農民間的經驗分享外,彰化縣農會同樣十分重視青年學子與農業的連結,經常安排青農利用「四健會」的平台讓青少年認識農業。彰化市農會總幹事林毓源提到,他們每年暑假都會規劃農業體驗活動,由青年農民貢獻自身專長教育新世代,把青少年帶進農村,將根紮深。 安心農產 是傳承也是責任 青農不只從前輩身上吸收經驗,也肩負起將安心農產的觀念往外延續的責任。原本從事廣告業的林雅雯嫁到彰化後,成為接續夫家農業的女農,她以自身的經驗表示:「現代青農以安全農業方式耕種,不用出門擺攤、也不用打電話推銷,上網就能賣出農產品,長輩們都覺得很神奇,也成為年輕人說服他們放棄傳統農作觀念的利器。」 林玉鳳當了十餘年的採購人員,剛開始務農,長輩們總擔心女孩子無法靠農業生活,看到雜草便不時叨念「不噴除草劑,作物哪能活?」,然而她也以實際成績證明:「時代不同了,無毒作物的市場接受度高,大家都想買安全農產,販售價格自然也好看。」竹塘的蔡佳宏說,女兒出生時正逢食安風暴,不知道去哪兒找能「安心給女兒吃的食物」,乾脆自己種,堅持不噴藥,曾被老農訕笑「連草都種不出來」,一切努力,都是為了子女的健康,也想重新建立消費者對臺灣農產品的信心。 全臺青農人口佔總農業人口不到10%,務農年齡斷層雖仍是極需克服的問題,但這群身處濁水溪沃土平原的彰化青農們披荊斬棘,已然走出一條傳承之路,「田」字裡的一豎一橫,都是傳承,豎的是老一輩傑出農民傳授經驗給青農,橫的則是青農間的相互交流、無私分享。人情為犁,夢想為力,一同將彰化耕耘成青農夢田,為臺灣農業帶來充滿希望的曙光。 彰化縣青年農民聯誼會 .成立時間:103年11月 .成員人數:191人 .代表農產作物:稻米、花卉、雜糧、葉菜、瓜果、葡萄 .粉絲專頁:彰化青農
Responsive image
  • 文章分類:青農熱情

臺中青農 - 積極 是我們的style!

初秋,稻浪在風中搖曳著豐收的姿態,秋收的滋味一如以往富饒甜美;不同的是,田間盡是「白頭翁」老農的景象不復見,取而代之的是一群青年農民,頂著爆熱豔陽採收還不忘說笑聊天,辛苦的田間作業,看起來好像在辦同樂會。

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

桃園青農 - 逗陣從農 翻轉人生

荒地中,幾位身穿「農魂」制服的青農各自帶著農機具忙整地,想造出地景藝術,一群人邊聊邊玩邊工作,不亦樂乎!

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

雲林青農 - 在農業首都一起圓夢

青年返鄉務農的風氣,近年在全臺蔓延開來。在雲林,除了返鄉青年,「移民」來此務農的年輕人也所在多有,不約而同選擇這個「農業首都」作為探尋自我、開發事業新氣象的希望之地。

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

科技與觀光農業興起 為人生加值

面對上百間大學,學生該如何選擇?哪些系所最受歡迎?教育部統計,近五年,民生與設計學門的新增科系最多,各增加45個和26個系所...

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

張博仁 鮮蝦活凍 肉質Q彈像現撈

台灣人愛吃蝦聞名。近幾年出現的「小欖仁花園白蝦」,讓不少老饕吃過後還想再吃。這20尾1斤賣390元的蝦子,相當市場行情1.8倍,到底有什麼特殊之處?

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

葉哲維 鮮美台灣鯛征服全球饕客

台南市學甲區是養殖業重鎮,這裡尤其是台灣鯛的大本營,池池相連的漁塭、一座座轉動的水車,是漁家的典型畫面,每到餵養時間,魚兒就衝出水面搶食,打破靜謐的水面。

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

黃喜慶、林東濱 完美「蟹」逅 饕客永難忘

這幾年台灣吹起大閘蟹養殖風。首開風氣的是苗栗縣,但不讓苗栗專美於前,台中的大閘蟹也漸漸打響知名度。

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

部落格行銷,打造獨一無二的米禮盒

「我是全台灣最年輕、最帥氣的農夫!」 暱稱小劍劍的謝銘鍵今年28歲,他是不是全台灣最年輕的農夫,這點無法確定。至於帥氣,這名精力旺盛的大男生哈哈大笑說,那是因為年輕一輩願意務農的少之又少,要比帥氣,他自認不會太糟糕。 來自花蓮玉里,謝銘鍵和一般青年農夫不同,連闖出名堂的方式也很另類。

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

知識當鋤頭,青年農夫冒出頭

面對暴起暴落的局勢,台灣掀起一股年輕人返鄉務農的風潮,同樣的播種、施肥、除草, 但是這群充滿活力的六、七年級農夫,卻能走出以往農夫的悲情,開創台灣新農業。

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

苗栗百大青農吳昌隆 接手阿公老欉柚子園

苗栗縣西湖文旦柚享譽盛名,源自西湖鄉文旦產銷班第一班班長吳水通,現年82歲吳水通在民國48年,在西湖鄉種下第一棵柚子。過了7、8年收成文旦柚相當好吃,鄉內農民陸續擴大在平地、山坡地廣為種植...

   繼續閱讀


  • 文章分類:青農熱情

小改變大翻轉

最初的改變,只因年輕人想為自己、家鄉做一些事,卻在南投這片豐饒土地上掀起一波農事革命,讓自然、有機遍地開花,農業世代傳承成真,也讓餐桌上的鮮美真食感動人心。...

   繼續閱讀

Responsive image

相關連結