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新北青農 - 將農業變成代代相傳的財富

104年11月17日,新北市青年農民聯誼會成立,全國青年農民聯誼會最後一塊拼圖終於拼上。新北市政府農業局簡任技正洪勝雄表示,新北市是全國人口最多的縣市,最接近消費市場,由於都會區地價昂貴、農地取得不易,在農產種植及消費意識上,都已朝著精緻、有機和休閒農業的方向發展。

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新竹青農 - 科技之都的農業奏鳴曲

去年5月,新竹縣青年農民聯誼會在新瓦屋舉辦「幸福花田饗宴青農上菜」活動,青農們各自以自家栽種的農產品作出創意料理,美味又澎湃。

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臺北青農 - 走別人沒走過的創新之路

很多人不知道繁華的臺北市有農業也有農會,更別說知道臺北市有個青年農民組成的「臺北市青年農業聯誼會」。在這個普遍被認為「不適合務農」的大都會城市裡,青年農民如何創造出屬於臺北農業的風格與形式?...

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花蓮青農 - 擦亮有機農業金字招牌

作為國內「無毒農業」代表縣市之一的花蓮,對於有機、安全農作的耕耘向來不遺餘力,也吸引眾多懷抱友善耕作理想的青年陸續返鄉;青農辛勤耕作的同時,也不忘「一個拉一個」加入花蓮縣青年農民聯誼會。會員們說,聯誼會提供了學習交流的機會,並分享政府輔導與對外行銷等訊息,入會以來獲益良多。

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台東青農 - 後山圓夢新樂園

「後山」臺東這些年很夯,除了觀光產業一飛沖天,好山好水孕育的農業更吸引不少年輕人與新移民回來從農,農業,幾乎已成了與觀光業並駕齊驅的民生經濟大動脈。...

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  • 文章分類:在地深耕

方政倫 讓阿里山咖啡飄香全世界

2007年7月,韓劇《咖啡王子1號店》正在熱播,沒想到台灣的阿里山也出現一位咖啡王子方政倫。...

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  • 文章分類:在地深耕

曾國旗 種豆兼養地 非基改護食安

豆腐、豆漿是台灣人最常吃的平民美食。豆類營養價值高,包括黃豆、黑豆、青皮豆、毛豆,均通稱為大豆,是植物性蛋白質的主要來源之一。...

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  • 文章分類:在地深耕

江伯彥 溫室栽種 克服天候限制

葡萄是民眾最愛吃的水果之一,過去只有6、7月才買得到,近幾年已提前至4月就能吃到,被稱為早春葡萄。...

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  • 文章分類:在地深耕

許志豪 緊實又彈牙1斤飆3200元

雲林縣口湖鄉是南台灣知名的烏魚子產地。那北台灣盛產烏魚子的縣市在哪裡呢?非新竹市香山區莫屬。...

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  • 文章分類:在地深耕

沒被汙染的田難找,墳墓旁才有好地

但為了找尋一塊適合的地,卻處處碰壁。最大的問題是,無毒農業需要的是大面積的地,但偏偏台灣目前的農地多是面積小、零散、破碎。到底大面積農地有多難找,他分享經驗。...

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  • 文章分類:在地深耕

不輸大甲 青農打出公館芋名聲

你聽說過苗栗縣公館芋頭嗎?農委會今年度的百大青農郭秩均4年前返鄉種芋頭,翻轉許多人只知道台中市大甲芋頭的刻板印象,回頭客消費都會指名公館芋頭。...

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  • 文章分類:在地深耕

百大青農無毒紅棗種出成績 贏得父親的信任

36歲苗栗縣公館鄉棗農邱俊閔6年前從零開始,返回公館鄉石墻村跟著父親經營四分多地的紅棗園,這幾年種出成績,去年獲得紅棗評鑑頭等獎,新近獲得農委會第三屆百大青農肯定,贏得父親邱順財信任,邱順財也以他為榮。...

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